W celu świadczenia usług na najwyższym poziomie stosujemy pliki cookies. Szczegóły w naszej polityce prywatności.
Rok 2025 dla Charbielińskich winnic okazał się rokiem znacznie łaskawszym niż rocznik poprzedni. Dzięki systemom ochrony udało się uniknąć wiosennych przymrozków. Początkiem lata było relatywnie deszczowo, niemniej jednak, dzięki suchej, słonecznej jesieni zbiory możemy zaliczyć do bardzo udanych.
Wino fermentowało w stali nierdzewnej we właściwej dla win czerwonych temperaturze około 26 °C. Dzięki kontrolowanemu procesowi fermentacji uzyskaliśmy wino delikatne, aksamitne z niską zawartością garbników i wysoką owocowością.
Lekkie i przyjemne wino o przepięknej rubinowej barwie. W nosie dominują niuanse wiśniowe, czereśniowe i malinowe. Delikatne wino o nieagresywnych taninach przez co gładkie w finiszu. Wspaniały wybór do lekkich mięs. Idealne połączy się m.in. z grillowaną piersią z kaczki w żurawinowym sosie.
Mateusz Grocholski