Używamy ciasteczek!

W celu świadczenia usług na najwyższym poziomie stosujemy pliki cookies. Szczegóły w naszej polityce prywatności.

Butelka wina Charmat Dry 2025 - winnica Dom Charbielin

DOM CHARBIELIN C CHARMAT DRY 2025

Winnica

Rocznik 2025 dla Charbielińskich winnic okazał się rokiem znacznie łaskawszym niż rocznik poprzedni. Dzięki systemom ochrony udało się uniknąć wiosennych przymrozków. Początkiem lata było relatywnie deszczowo, niemniej jednak, dzięki suchej, słonecznej jesieni zbiory możemy zaliczyć do bardzo udanych.

Winifikacja

Grona selekcjonowane i zbierane w dniu 13/10/2025. Pierwsza fermentacja odbyła się zaraz po zbiorach. Druga fermentacja została przeprowadzona w tankach gdzie zatrzymany został naturalny CO2. Następnie wino zabutelkowano w kontrolowanych warunkach pod ciśnieniem.

Notka degustacyjna

Lekko słodkawe. Pachnące owocami tropikalnymi i kwiatami. Dzięki bąbelkom, pełne wakacyjnej bryzy i świeżości. Serwować schłodzone. Dostarczy bardzo wiele przyjemności degustowane solo, ale też w połączeniu z delikatniejszymi daniami kuchni polskiej.

Enolog

Mateusz Grocholski

2025
SEYVAL BLANC
Alkohol: 11,5%
Kwasowość: 8,0 g/l
Cukier resztkowy: 20,0 g/l
Stopień wytrawności: Dry